第443章 大悲寺（求订阅）（3 / 5）
篝火燃起，火光也撕开一片黑暗。
一口大锅，被人架在篝火之上，里面放好鲜肉、佐料，慢慢炖煮。
寺庙后院，几个商队的护卫围在一起，正彼此呼喝着说起各自引以为傲的往事。
“要说这狼肉啊，它自带一股咸味，所以炖煮的时候，不用放太多盐。”
一位年老护卫蹲在锅边，笑眯眯的道：“但狼肉有异味，配料一定要足，要不然难以下咽。”
他手持一个汤勺，在锅里捞了捞，继续道：“其实，狼肉直接炖煮是最差的做法。”
“红烧、卤煮、炒制，样样俱佳！尤其是红烧，乃是我的最爱。”
“你个老饕，说起来都流口水了。”
有人在一旁调笑，道：“你可注意着点，别把口水掉到锅里，倒了我们胃口！这狼，可是咱们合力擒下来的。”
“你这小子。”
老护卫下意识摸了摸嘴，才意识到自己上了当，不禁虎着脸瞪了对方一眼。
“嘿嘿……，老刘快说，这红烧怎么做？”
那人嘻嘻笑道：“我看着附近野狼不少，咱们这两日估计走不了，明日再猎了狼，就红烧着吃！”
“这感情好！”
谈起吃食，老护卫也是满脸放光，道：“红烧狼肉，先要把肉清洗干净，最好在沸水里过上一遍。”
“然后切片，以白酒等配料研制，放个一刻钟，让味道渗入肉内。这般，即可去掉狼肉的异味，还可增加它的鲜香，炒制起来最是可口。”
“其后过油，炸制金黄。”
说话间，老护卫忍不住舔了舔嘴角，咽喉滚了两滚，仿若是看到了那印象中的美味。
“控油之后，先把葱姜蒜炒香，然后放入狼肉，我那家子喜欢再往里面加点素材，配配味道，我却喜欢纯肉。”
“最后……”
“自然是出锅开吃了！味道绝佳！”
“你这老饕，说的让人胃口大开。”
一人摸了摸肚子，忍不住朝那大锅看去：“快看看，那肉炖好了没有，咱们也解解馋。”
“哈哈……”
老护卫哈哈一笑，上前嗅了嗅鼻子，浓郁香气当即涌来。
“差不多了，可以开吃了！”
“快，快，拿家伙事！”
“来了，来了！”
一群人被说的胃口大开，急忙拿出各自的东西，准备承装汤肉。
“几位……官人。” ↑返回顶部↑
一口大锅，被人架在篝火之上，里面放好鲜肉、佐料，慢慢炖煮。
寺庙后院，几个商队的护卫围在一起，正彼此呼喝着说起各自引以为傲的往事。
“要说这狼肉啊，它自带一股咸味，所以炖煮的时候，不用放太多盐。”
一位年老护卫蹲在锅边，笑眯眯的道：“但狼肉有异味，配料一定要足，要不然难以下咽。”
他手持一个汤勺，在锅里捞了捞，继续道：“其实，狼肉直接炖煮是最差的做法。”
“红烧、卤煮、炒制，样样俱佳！尤其是红烧，乃是我的最爱。”
“你个老饕，说起来都流口水了。”
有人在一旁调笑，道：“你可注意着点，别把口水掉到锅里，倒了我们胃口！这狼，可是咱们合力擒下来的。”
“你这小子。”
老护卫下意识摸了摸嘴，才意识到自己上了当，不禁虎着脸瞪了对方一眼。
“嘿嘿……，老刘快说，这红烧怎么做？”
那人嘻嘻笑道：“我看着附近野狼不少，咱们这两日估计走不了，明日再猎了狼，就红烧着吃！”
“这感情好！”
谈起吃食，老护卫也是满脸放光，道：“红烧狼肉，先要把肉清洗干净，最好在沸水里过上一遍。”
“然后切片，以白酒等配料研制，放个一刻钟，让味道渗入肉内。这般，即可去掉狼肉的异味，还可增加它的鲜香，炒制起来最是可口。”
“其后过油，炸制金黄。”
说话间，老护卫忍不住舔了舔嘴角，咽喉滚了两滚，仿若是看到了那印象中的美味。
“控油之后，先把葱姜蒜炒香，然后放入狼肉，我那家子喜欢再往里面加点素材，配配味道，我却喜欢纯肉。”
“最后……”
“自然是出锅开吃了！味道绝佳！”
“你这老饕，说的让人胃口大开。”
一人摸了摸肚子，忍不住朝那大锅看去：“快看看，那肉炖好了没有，咱们也解解馋。”
“哈哈……”
老护卫哈哈一笑，上前嗅了嗅鼻子，浓郁香气当即涌来。
“差不多了，可以开吃了！”
“快，快，拿家伙事！”
“来了，来了！”
一群人被说的胃口大开，急忙拿出各自的东西，准备承装汤肉。
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